01 juillet 2012

J'ai testé "la soupe de fraise/coeur de boeuf"

  et ça déchire !!!!! (parce que oui, La Pintade aime aussi cuisiner, bref)   Adepte des soupes de fruits en tout genre, et en particulier, la classique "fraise, sucre, menthe", j'ai de suite voulu essayé cette variante quand je l'ai vu dans mon nouveau mag.     et c'est juste, à tomber par terre !   La recette vient du dernier Zeste (le n°7), magazine de cuisine dont je suis adepte depuis sa sortie. Ce dernier n° n'est pas mon préf, mais j'ai quand même trouvé 2 ou 3 trucs à tester...   ... [Lire la suite]

25 août 2011

Délice croustillant citron-amandes !

  Miam, miam, miam !!!! ça, c'est une vraie tuerie de dessert, j'vous jure !   Parce que y a pas que les fringues dans la vie, et parce que l'on me l'a demandé... alors autant vous en faire profiter aussi.....     Ingrédients: (Pour 8 personnes)   250 g de beurre doux ramolli 2 cuil à café d'extrait de vanille 250g de sucre semoule 80g de poudre d'amandes 300g de farine 40g d'amandes effilées sucre glace Pour la crème au citron : 4 oeufs 16cl de jus de citron 1 cuil à café de zeste ... [Lire la suite]
Posté par cecd à 16:30 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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